Pieczone nuggetsy

Składniki

Składnik Ilość
Mięso z piersi kurczaka 500 g
Jogurt naturalny 150 g
Jajo 1 szt.
Płatki kukurydziane 160 g
Sól 1 łyżeczka
Papryka słodka w proszku 1 łyżeczka
Chili w proszki 1 łyżeczka
Curry 1 łyżeczka
Czosnek granulowany 1 łyżeczka

Przygotowanie

Ilość porcji: 4

Czas przygotowania: ok. 60 minut

1 porcja dostarcza: 329 kcal B: 33,5g T: 5g W: 39g Bł: 3,5g

1 sztuka dostarcza: 60 kcal B: 6g T: 0,9g W: 7g Bł: 0,6g

Pieczone nuggetsy to świetna propozycja na przekąskę podczas spotkania z przyjaciółmi, ale to także dobra opcja na obiad 🙂

Jak przygotować pieczone nuggetsy?

Mięso umyj, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na mniejsze kawałki. W czystym naczyniu umieść jogurt, przyprawy, jajko i wymieszaj dokładnie. Do tak przygotowanej marynaty przełóż kawałki kurczaka i ponownie dokładnie wymieszaj. Odstaw na ok. 30 minut.


Płatki kukurydziane umieść w woreczku u rozdrobnij przy pomocy tłuczka do kotletów.


Kawałki mięsa wyjmuj pojedynczo z marynaty i obtaczaj w płatkach. Układaj na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 25 minut w 180C.


Dietetyk radzi: jeśli pieczone nugettsy mają wylądować na stole jako przekąska – doskonałym dodatkiem będzie sos czosnkowy na bazie jogurtu naturalnego. Na obiad serwuj je zawsze w towarzystwie warzyw!


Dietetyk poleca: jeśli spodobał Ci się ten przepis, filet z indyka w maśle orzechowym także powinien Ci posmakować.